「日替わりメニュー」の意味とは！類語や例文など詳しく解釈

「日替わりメニュー」の意味

「日替わりメニュー」は「レストランの定食メニューのうち、毎日内容が変わるもの」という意味です。

「定食」としてサラダやコーヒーなどが付くことは変わらず、メインディッシュが毎日変わることを言います。

曜日によりローテーションが決まっていることもあれば、その日の仕入れ次第で何になるか分らないこともあります。

「日替わりメニュー」にするメリットとしては、ディナー用の食材で使い切れなかったものをランチに回し、食材の無駄をなくすことがあります。

また、毎日同じメニューだと飽きられてしまいますが、「日替わりメニュー」にすることでリピーターが増えることが見込めます。

• 「日替わりメニュー」の読み方
• 「日替わりメニュー」の対義語

「日替わりメニュー」の読み方

「日替わりメニュー」の読み方は、「ひがわりめにゅー」になります。

「日替わり」を「ひかわり」と読み間違えない様にしましょう。

「日替わりメニュー」の対義語

「日替わりメニュー」の対義語は「グランドメニュー」になります。

「グランドメニュー」とは、そのレストランでの定番メニューのことで、そのお店を代表する特徴的なメニューになります。

常に注文数が多く、顧客がそれを目的に行列と作る程人気の料理になることもあります。

「日替わりメニュー」の表現の使い方

「日替わりメニュー」の表現の使い方を紹介します。

• 文法的な使い方
• ランチタイムに使われる

文法的な使い方

「日替わりメニュー」は名詞であり、文末に使う時には動詞を伴って「日替わりメニューだ・である」になります。

「本日の日替わりメニューは」と主語として使われることが多くなります。

ランチタイムに使われる

「日替わりメニュー」は、ランチタイムに使うことが多く、「日替わりランチ」とも言われます。

単に「日替わり」とだけ言うこともあります。

「日替わりメニュー」を使った例文と意味を解釈

「日替わりメニュー」を使った例文とその意味を解釈していきます。

• 「日替わりメニュー」を使った例文1
• 「日替わりメニュー」を使った例文2

「日替わりメニュー」を使った例文1

「本日の日替わりメニューは唐揚げ定食だった」

その飲食店で今日のランチとして出されたのは、唐揚げ定食だったという意味です。

「日替わりメニュー」を使った例文2

「そろそろ日替わりメニューもマンネリ化してきた」

日替わりと言っても大体ローテーションが分り、飽きてきたことを表しています。

「日替わりメニュー」の類語や類義語

「日替わりメニュー」の類語や類義語を紹介します。

• 「本日のおすすめ」【ほんじつのおすすめ】
• 「シェフのおまかせ」【しぇふのおまかせ】

「本日のおすすめ」【ほんじつのおすすめ】

「その日の仕入れ状況や旬などにより、お店が最も良い状態で提供できるメニュー」という意味です。

「シェフのおまかせ」【しぇふのおまかせ】

「その日に仕入れた新鮮な食材などを使い、シェフのひらめきで作ってくれるメニュー」という意味です。